Jaargang: 2021
Intens paarse kleur met donkerrode tinten. Een geur van Kleine rode en zwarte bessen in de kern, vooral cassis. Kruidig met geroosterde noten. Zijdezachtige tannines, aroma’s van rijp fruit, goede zuurtegraad en lange afdronk.
Past uitstekend bij gegrild rood vlees, rundvlees in de oven, ragouts, pastagerechten, kazen met harde korst en chocoladedesserts.